европейская кухня: итальянская кухня

Нелегко переоценить значение итальянской кухни, потому что на сегодняшний день, можно сказать, любой человек знаком с пиццей или ризотто. Многие блюда этой кухни способны показаться довольно калорийными, к примеру лазанья или карбонара, спагетти, но это не так, ведь чаще всего для их приготовления используют муку грубого помола, которая не вредит фигуре. Помимо этого, эта страна знаменита своей особой любовью к сырам: азияго, моцарелла, солоноватый пармезан, бра, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает примерно 6 сотен сортов сыра. Наше заведение приглашает вас отведать угощения народа, для которого кулинарное искусство — неотделимая часть культуры страны.